| Il est enfin là ! Tout juste sorti de presse et plein d’idées qui vont vous inspirer. Le livre propose non seulement des recettes, mais aussi des solutions pour une cuisine de tous les jours moderne, simple et ménageant les ressources : à partir d’une recette de base, quatre autres variantes adaptées à la saison sont créées. Ce principe résout le casse-tête « que cuisiner aujourd’hui ? », réduit le gaspillage alimentaire et élargit votre éventail de recettes. |
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Monika Flury de Oekingen, SO, vous suggère sa recette de sauce à l’ail des ours. Avec sa touche citronnée, elle saura relever vos plats de pâtes ou vos viandes.
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Le quotidien reprend des couleurs avec l’arrivée du printemps ! Lorsque les jours s’allongent, l’envie de bricoler, de planter et de profiter de la vie grandit. Les femmes rurales montrent comment le printemps s’installe petit à petit.
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Dans les magasins, les fraises et les asperges font déjà leur apparition – et pourtant, en Suisse, les champs de fraises et d’asperges sortent à peine de la phase de repos. Le calendrier saisonnier vous aide à trouver les fruits, légumes ou herbes aromatiques suisses qui sont actuellement disponibles. |
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« En tant que paysanne, je n’ai pas besoin de chercher le bonheur à l’extérieur : je le trouve chaque jour à nouveau, en moi. » Découvrez ici le portrait de Kathrin Märki de Bözberg AG.
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« Quand, après de longues heures de travail, je croque dans la première fraise mûre, je ne suis pas seulement envahie par le jus sucré du fruit, mais aussi par la fierté d’avoir cultivé moi-même un produit aussi délicieux. » Découvrez ici le portrait de Sevenja Krauss, TI.
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Il y a encore 5 places disponibles dans le module 4 de la formation modulaire! Les thèmes :
- Comment gérer et conduire en connaissance de cause ?
- Comment organiser ma carrière pour devenir active dans des instances ?
- Comment diriger de grands groupes ?
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Le printemps est là – les premières pousses apparaissent. 🌷🌿 Pourtant, entre l’ail des ours, la cardamine des prés et les jeunes brins d’herbe poussent également des plantes qui n’ont rien à faire ici : les néophytes envahissantes : ⚠️ Elles poussent souvent plus rapidement que les espèces indigènes. ⚠️ Elles évincent les plantes utiles. ⚠️ Certaines d’entre elles peuvent nuire à l’agriculture, à la biodiversité et même à notre santé. C’est justement maintenant le bon moment pour les reconnaître et pour agir 👀. Connais-tu les néophytes printanières typiques ? La renouée du Japon et la vergerette annuelle poussent tôt. Tu trouveras ici des photos des plantes avant leur floraison. |
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| Les paysannes et les femmes rurales participent à la course féminine à Berne. Toi aussi, participe ! Peu importe ton âge ou ta condition physique, c’est l’expérience qui compte. Inscris-toi, nous nous réjouissons de t’accueillir ! |
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| Nous, les femmes de l'espace rural. |
Ensemble. Nous sommes le réseau des femmes de l’espace rural. Nous donnons une voix à environ 50’000 paysannes et femmes rurales de tous les cantons et régions linguistiques.
Compétentes. Nous nous engageons pour une formation attractive de la paysanne / responsable de ménage agricole, nous encourageons les femmes de l’espace rural et favorisons les compétences en matière d’alimentation, d’économie familiale et de gestion du quotidien.
Engagées. Depuis 1932, nous nous engageons en faveur de la position professionnelle, économique et sociale des paysannes et des femmes de l’espace rural. |
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| Les femmes rurales sur les médias sociaux |
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